Getrocknete Mangos das ganze Jahr
Leider ist die Zeit der frischen Mangos aus Burkina immer viel zu schnell vorbei. Wer dennoch das ganze Jahr über im Genuss bleiben möchte, der kann sie in getrockneter Form genießen. Für unterwegs, beim Wandern, als kleiner Snack zwischendurch oder für zahlreiche Mango-Gerichte (siehe Kochbuch Mango-Motion) eignen sich die getrockneten Früchte wunderbar. Mehr dazu unter der Rubrik ‚Früchte-Aktionen‚.